カテゴリー:調理

こんにちは!調理室です♪
今日のおやつレタスチャーハンの作り方と子供たちの様子についてご紹介したいと思います☺


レタスチャーハン
〇材料(幼児 5人前)
・ごはん  200g    ・鶏ガラだし  2.5g
・たまご  30g    ・塩 1.5g
・なると  30g    ・しょうゆ 4g
・レタス  50g
・干しエビ 6g

〇作り方
① なるとは小さめに切り、レタスは手でちぎっておく。
干しエビは粉末状にしておく。
② フライパンに油をひきなるとと溶き卵いれ少し炒め半熟位でご飯を加え炒める。
③ ご飯を切るように炒め、干しエビと鶏ガラだしと塩を加えよく混ぜ合わせる。
④ まんべんなく醤油を回し入れレタスを加えてさっと炒める。

子供たちみんな大きなお口でぱくぱく食べてくれました✨
ご家庭でもぜひ、試してみてくださいね!

シェアする
TOP