こんにちは！調理室です🍚


今月は☂６月☂にちなんだおやつのメニューが
出ていますが、皆さんお気づきになられましたか？

今日はその中でも真似したくなる
・てるてる坊主おにぎり
・ケロケロあんぱん
を紹介していきたいと思います😊



☆てるてる坊主おにぎり☆
〈材料　約４人分〉
・米　　　　　　　2～3合
・しらす　　　　　15g
・人参　　　　 　 20g
・しょうゆ　　　　大さじ１
・酒　　　　　　　大さじ１
・食塩　　　　　　少々
・焼きのり　　　　口と目を作る分
・きゅうり　　　　20g

〈作り方〉
①人参はすりおろす
②米を研いで、しょうゆ、酒、しらす、人参を入れて炊く
③きゅうりはイチョウ切りにする
④焼きのりで目と口を作る
　※のりの穴あけパッチンを使うと簡単です♪
⑤ご飯が炊けたら〇と△のおにぎりを作る
⑥上に〇、下に△のおにぎりを置いて、間にきゅうりを
　リボンに見立ててトッピングして完成！


　

☆ケロケロあんぱん☆

〈材料　　約５人分〉
・ホットケーキ粉　　100g
・ほうれん草　　　　30g
・油　　　　　　　　大さじ1/2
・豆乳　　　　　　　40g（生地の様子を見て足す）
・あんこ　　　　　　50ｇ
・干しブドウ　　　　数個
・黒ゴマ　　　　　　少々

<作り方>
①ほうれん草はゆでてミキサーでペースト状にする
②ホットケーキ粉、ほうれん草、油を混ぜ合わせ、豆乳は
　生地の固さを見ながら調整する
③丸めたあんこを②の生地で包み、
　干しブドウで目、鼻に黒ゴマを付ける
④170℃のオーブンで15分ほど焼いたら完成！
　※よく膨らむので目や鼻は軽く押し付けてください

いつもと違ったおやつは、やはり食べっぷりがいいです✊

じめじめした暑さの中でも
子どもたちが喜んでくれるようなメニューを
これからも作っていきたいと思います😊


以上、調理室でした🍚

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